お取り寄せの「てっちり」

昨日、お取り寄せのてっちりを食しました。
知人が注文してくれた、淡路島 若男水産のとらふぐのてっちり2人前を
その知人と2人で食しました。

これが、送られてきたてっちり用の食材です。
2人前以上の量がありました。

ひれ酒用のひれも入っていたので、それも楽しみながら
日高の昆布でだしをとり、白菜、きのこ類、豆腐などを加えたてっちりを
楽しみました。
お取り寄せでも決して安くはないですが、外食で食べるよりも全然経済的で
なおかつ、非常に美味しかったのです。大満足の美味しさでした。
ホント幸せな気分になりました。

若男水産ではてっちりだけでなく、てっさ、白子、てっぴなども
注文が出来るようです。


今朝はてっちりの残りで雑炊をつくりました。
これまた昨日食した食材の美味しいエキスが詰まっていて、
大満足の出来でした。

外食ばかりでなく、家でお取り寄せをうまく使って贅沢な食事というのもいいものですね。
お取り寄せ、どれにしようか考えるだけでも楽しいですし…。
外食より経済的だし、うまく活用していきたいと思います。

タグ：淡路島、若男水産、お取り寄せ、てっちり

コメント 24

読んでるだけでよだれが出そうですｗｗ

by HAL (2010-01-11 13:08) 

HALさん♪
私も期待をいい意味で大きく裏切られた感じの
美味しさだったのです。
こうやってお取り寄せにハマっていくのでしょうか…。

SORIさん♪
りぼんさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-11 13:13) 

kurakichiさん♪
のぶりんさん♪
あんぱんち～さん♪
shinさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-11 14:18) 

最近のは、味もよくなり、材料も新鮮で上等ですね。
ウチは年末に、鴨鍋セット頂き、野菜の類だけ追加して、美味しく食べました。2人前でも結構なボリュームでお２階さんと堪能できましたよ。
by okko (2010-01-11 14:26) 

お取り寄せ、美味しそうですね＾＾
私も、注文してみようかなー。

by ムーミン (2010-01-11 14:33) 

okkoさん♪
はい、知人が取り寄せてくれたてっちりに、
私がお野菜などを追加したら、2人前どころでは
なくなってしまいました。ボリュームもあり美味しいし
お取り寄せっていいですね。

ムーミンさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-11 14:34) 

てっちりって数年食べていないかも．．．
とらふぐのてっちり、食べたいです♪
外もいいけど
お家でお取り寄せの贅沢もいいですね（＾＾
by sak (2010-01-11 15:00) 

sakさん♪
私もてっちりは久々でした。
家でお取り寄せの贅沢にハマりそうです。

JBOYさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-11 15:04) 

今度サイトを見てみます。

by ベル (2010-01-11 21:39) 

ムーミンさん♪
ぜひ、お取り寄せしてみてください。
結構いいものですよ♪♪

ベルさん♪
ぜひ、見てみてください。
ホントに美味しかったですよ。

alo-hadさん♪
genpatiさん♪
今造ROWINGTEAMさん♪
ChinchikoPapaさん♪
あんれにさん♪
kakasisannpoさん♪
やまさんさん♪
やすきちさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-11 22:01) 

八犬伝さん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-11 22:11) 

gyaroさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-11 22:17) 

　ひれ酒も楽しめるなんて　いいですね～ヽ(´ー｀)ノ
　てっちりのあとの雑炊も　最高ですよね！

by たろう (2010-01-12 05:09) 

たろうさん♪
本当に、今回のお取り寄せはヒットでした。
感覚としてはホームランな感じでしたよ♪♪

xml_xslさん♪
シンシン。さん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-12 09:28) 

ｼﾞｭﾙ…フグは私の最も好きなお魚です♪
てっちりもヒレ酒も最高!!!!!
by キャシー (2010-01-12 19:24) 

キャシーさん♪
ホントに美味しいですよね。
次回はてっさや唐揚げなんかも食べたいなぁ～と
思っています。

kaika-tさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-12 22:38) 

こんばんは。＾＾
美味しそうですね。(￣￢￣)じゅ
温かい料理が美味しい季節♪
by kaika-t (2010-01-12 23:06) 

雑炊でいただいたら、ほんとに美味しそう。
お取り寄せって、ちょっと賭けみたいなところがあるので
こーいう情報は助かります。ありがとうです♪
by pica (2010-01-13 02:02) 

kaika-tさん♪
気持ちまで温かくなってホントによかったですよ。

picaさん♪
知人が取り寄せてくれたので、私は大丈夫かなぁと
心配する必要もなくよかったのですが、自分で初めての
ものを注文する時って、勇気が必要ですよね。

mwainfoさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-13 15:26) 

今は何でもお取り寄せって出来る時代になって来たんですね～。
豊橋市で、一度だけ天然フグの料理を主人と一人二万円で、１０年位前に予約して、食べた事が有ります。　　こじんまりとした質素なフグ専門店だったのですが、値段の割にふぐしゃぶも、フグの唐揚げも、全く美味しくなく、デザートが有るわけでもなく、がっかりしたのを覚えています。　その時、２度とフグは食べない事を誓いました。・・・。（笑）
by サニーデイ (2010-01-13 22:26) 

サニーデイさん♪
外食でふぐのフルコースを食べると結構なお値段しますよね。
今回のお取り寄せは5000円だったそうです。

ブラザーボブかきもとさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-14 08:28) 

うちは、蟹のお取り寄せが多いですね～
今度、ふぐのお取り寄せチャレンジしょうかしら♪
無性に食べたくなっちゃいました～(^^)
by ＳＩＢＡ (2010-01-14 16:41) 

SIBAさん♪
ぜひ、チャレンジしてみてください。
お勧めします。
by ひまわり (2010-01-14 22:06) 

YAOJIMAさん♪
訪問＆niceありがとうございます。
by ひまわり (2010-01-16 13:13)